1
Важно е ножовете да се заточват периодично, тъй като всеки нож се изтъпява с времето. Многократният контакт с дъската за рязане и триенето при рязане на продуктите причиняват малки повреди, които притъпяват острието на ножа.

Коментари

Кой е оценил положигелно тази публикация